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今春より"温故知新"(故きを温ねて新しきを知る)をお店の土台に。

昔から伝わる食文化や食生活、旬などを『ぶりこ』らしい形でお客様へお届けし、

心も身体も健やかになれることをコンセプトとしています。

趣向を凝らした料理はどれも絶品。

 

お店の癒しポイントは、ゆったりと寛げる2階にあるカリモクソファ。

一度座るとついつい、ゆったりまったりしてしまう席だそう。

のれんやたんすといった、古風なインテリアも目を引きます。