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朝日軒
創業百年のお店は、今の場所から南東に三百メートルほど離れた松原で始まり、
ゆきちゃん
取材中も「友人へ御礼に」と焼印を選んで注文する方を見ました。私も気の利いた御礼ができる人になりたいです。
年程前に大須に移転してきた。
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昔ながらのいつもの味
「玉子煎餅と、やさいかすてらは、私自身子どもの頃から食べてきた味ですし、これを目当てに来られる方が多いです。
焼印を押してお寺さんや学校などにも卸しているので、それを食べた方が美味しかったからと、お店まで買いに来ていただけることもよくあります。
何十年来の常連さんも多く、その方たちが宣伝してくださっているお陰でなんとか続いてきたのだと思います。
こだわりの焼印
専用の機械が焼いた煎餅に、職人がひとつひとつ焼印を押していく。
焼印は2000種類以上。
季節の行事や母の日のものも注文できる。
やさいかすてらは素朴で優しく、どこか懐かしい味。
現在は土日祝だけの限定販売で、昼頃には完売するという。浅田真央選手が練習帰りに好んで食べていたらしい。
商品紹介
お菓子はいつでも３袋1,080円。
見ているだけでもわくわくする。
店舗情報
大須２丁目 18-47
052-231-5233
9:00-18:00
水曜定休
オリジナルの焼印を押した商品をご用意できます。結婚祝い、ちょっとした御礼の品など、いろいろご用意できますので、ぜひ一度ご覧ください。
伊與田さん
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